冷水機將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉移給環境介質從而獲得冷量的機器，從較低溫度物體轉移的熱量習慣上稱為冷量，冷水機內參與熱力過程變化（能*轉換和熱量轉移）的工質稱為制冷劑，制冷的溫度范圍通常在120K以上，120K以下屬深低溫技術范圍。

冷水機在工業上是普遍使用的及其，冷水機節能要掌握兩大要點：提高蒸發溫度、減低冷凝溫度。從而變大了冷卻塔的改造，以保證冷卻水效能。這樣就可以做到高*節能，為工業節省開支。

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